日本制贝印KAI 锋利柳叶刀生鱼片刀Sekimagoroku Ginju ST 全不锈钢18cm 21cm

日本製貝印 KAI 鋒利 柳葉刀生魚片刀Sekimagoroku Ginju ST 全不銹鋼 18cm 21cm Japan E-Shop
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可切生鱼片👍

大家都知道贝印的刀有多锋利啦! 👍 👍 👍
KAI 是一家拥有100 多年历史的综合性餐具制造商。

它的锋利让世界各地的厨师着迷。
以日本刀为原型的日本刀以其锋利的刀刃吸引了全世界的厨师。

防锈且易于使用的不锈钢日本刀具系列。
关铁匠的起源是在镰仓时代从九州移居关(美浓)的刀匠开始在这个拥有优质土壤、水和木炭的地区制作刀剑。
诞生了许多名刀,但工匠大师“关之孙六”独辟蹊径,以出众的锋利度、美感和艺术性展现出最好的工艺。
从江户时代到明治时代,关市的刀匠们纷纷转行,转行制作家用刀具.
关氏刀以“不折断、不弯曲、切工精良”而受到称赞的信念,在现代刀具制作中得到了牢固的传承。
本商品「关魔五六」由第27 代兼本剑匠兼本金足六所署名。传统施工方法的“真实锐化” 易于重新锐化,采用注重锐度的全面锐化。
产品规格
材料
刀片:单层不锈钢(刀片材质:高碳钼不锈钢)(刀片形状:单刃) 底座:尼龙(耐热温度90°C),

手柄:天然木材


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